MADELEINE AI FRUTTI ROSSI

Scoprite oggi una golosissima ricetta creata da Béa con la base Energy Diet Delizia del bosco, gusto frutti rossi!
Un sapore delizioso e pieno di freschezza, tutto da gustare.

Ingredienti
• Energy Diet Delizia del bosco, gusto frutti rossi
• 40 g di burro
• 60 g di zucchero
• 60 g di farina di grano tenero
• 20 g di maizena
• 1/2 bustina di lievito
• 2 uova
• 250 ml di latte parzialmente scremato
Preparazione
• Preriscaldare il forno a 160°C.
• Mescolare in un recipiente lo zucchero e le uova fino a che il composto non diventi chiaro e denso.
• Preparare una dose di Energy Diet Delizia del bosco, gusto frutti rossi in uno shaker con 250 ml di latte.
• Inserire la farina di grano tenero, la maizena, il lievito e la dose di Energy Diet. Amalgamare energicamente il tutto.
• Riempire gli stampi per madeleine con la preparazione. Mettere le madeleine in forno per 12 minuti.
• Lasciarle raffreddare quindi sformarle.
• Scoprire il piacere dei più golosi déjà vu… *

 

* vedi il celebre episodio delle madeleine in Dalla parte di Swan, primo volume dell’ opera Alla ricerca del tempo perduto di Marcel Proust