ENERGY WRAP

Energy Diet Pane libererà senza dubbio la vostra immaginazione in cucina.
Virginie Florin ci presenta una delle sue ricette piene di freschezza, da portare ovunque: l’Energy Wrap!
Ingredienti
• Energy Diet Pane e crema spalmabile pomodori e verdure
• 1 Yogurt
• 2 fette di salmone affumicato
• 1 carota
• 1/2 avocado
• Una manciata di rucola
• 150 o 200 ml di latte parzialmente scremato
• 1 uovo
Preparazione
• Preparare uno shaker con 150 o 200 ml di latte (di vacca, di soja, d’avena…), 8 mini-dosi di Energy Diet Pane e 1 uovo.
• Far scaldare la padella quindi abbassare il fuoco.
• Far cuocere il composto come una crêpe da entrambi i lati fino a duratura.
• Spalmare sulla crêpe lo yogurt condito con sale, pepe, limone ed erba cipollina.
• Adagiare 1 o 2 fette di salmone affumicato.
• Creare una striscia centrale di carote grattugiate, avocado e rucola.
• Arrotolare con cura. Ed ecco a voi l’Energy Wrap!
Suggerimenti: per un antipasto sfizioso, tagliare l’Energy Wrap a rotolini. Per un pasto gustoso da portare al lavoro, avvolgere l’Energy Wrap nella carta stagnola.